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1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 {& l2 C' S4 j% t$ K
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb9 A. o' z3 p( ^+ s
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 [$ |# w l4 ~1 q. s- ~6 \
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出9 c. d2 v, {( [
5 I. j2 m* {- m4 Z( @" vtvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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