[甜品] 香芒南瓜奶凍

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4 N5 W  Z+ ]3 ~  T5 g  X公仔箱論壇Ingredients
0 S0 L4 P7 l1 B( I0 Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....6克os.tvboxnow.com1 O5 Z3 i* Y: M( j" a
忌廉.....100克
# V+ T0 M' I8 N9 L- ^) J7 Q. X公仔箱論壇芒果.....1/2個
, z6 o3 @. a, oos.tvboxnow.com魚膠片.....4片(用冰水浸軟)
. z: Y: @6 {: \8 b( h- u: Q南瓜.....300克(切 1cm厚片)
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) s$ \. G" {4 v& h( ~$ qos.tvboxnow.com
% @/ B, X: X* }. G1 Gos.tvboxnow.comSteps
7 n: w/ e. @3 B6 M" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。os.tvboxnow.com$ @0 E0 c; H9 h! ~4 K. C

8 X* p: \* ?. b4 U) r公仔箱論壇2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。
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% D7 ?3 p) }, E* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。
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4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。公仔箱論壇9 z% U8 b- q5 s  R0 B4 A
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5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。: a& a$ ^7 ]5 `; m9 {

% W- Z5 d5 |4 y5 Utvb now,tvbnow,bttvb6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。
: h6 L3 o0 K2 _  w# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v: t( f" W8 C, T6 G
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可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。