日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 tvb now,tvbnow,bttvb: Y. g# A& p0 g* J4 J5 u- e
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用os.tvboxnow.com6 z5 i+ T; v- X- e9 w& p
胡萝卜丝开水烫过备用
' u- C. X1 I0 I' cos.tvboxnow.com鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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5 @. p! b/ h5 Sos.tvboxnow.com煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
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把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘: q; ?% a- v0 v* m
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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