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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r2 \, a1 \, {, n7 A2 \
薯仔.....2隻
2 K3 Q. x: e3 n7 X3 j; t6 r牛油.....20克
! E8 I% Y2 [% X3 Stvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉.....150克
C* b) G) u1 `- U+ X+ N' Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4 隻 (切碎)* ]; d0 c; B, R# q2 _
罐頭蕃茄(連汁).....3隻
; k! z* n* E5 X' O: qos.tvboxnow.com牛至草(oregano).....少許
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做法
4 H+ y0 N* A& U$ |2 ]0 Z公仔箱論壇1. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 r7 {5 x( x6 n' Q0 n# V
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2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。公仔箱論壇; M, q# ?. ?" q: H; D
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