材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V! o1 j6 w$ s+ F; P' U3 ]0 t p
雞湯.....1杯
& k4 N" c ^( P1 |* fos.tvboxnow.com蒜頭.....少量
" \9 V5 R$ J/ b9 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個
* r7 h0 m& A) b車厘茄.....數粒( v& K/ A6 ~9 Z: G( Q! `0 S, c
新鮮墨魚.....2両 : @8 V5 }; r! X8 E. @ H$ r
墨魚麵.....200g8 y# v9 x+ X% F! L' i
. V2 o5 P7 `) m2 B/ g* gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 O7 R7 \% t, s* O! y
調味料公仔箱論壇# f8 [2 Y' G$ Q# k0 f/ P" Z4 E& w. V
粗鹽.....2茶匙
w7 I! @3 g6 @8 U: r新鮮墨魚汁.....2湯匙3 J i+ I* K9 A2 ^7 q
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+ {. r2 u6 e$ O2 j9 \# i煮法公仔箱論壇, u1 L. ?3 x; F' B
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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2. 墨魚麵隔水待用% `0 k+ P# p7 c; P% ?
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄tvb now,tvbnow,bttvb$ K! D$ n/ K4 z7 }4 I
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5. 炒起上碟加入黑椒* S2 \4 Q) g9 B! J
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- P7 ~+ E/ U9 o. E小貼士
* z- n, \' C( C/ b. S; b( B" N* x4 h1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁0 [, _, v' H; Y5 Q, g
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3. 用Le Creuset火力更平均tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ J5 U; q4 y, k" ^: I. W) y
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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