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[中式食譜] 本菇炒雞丁


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' B& t6 ^. {2 w8 Z+ |" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....2塊
2 U; m0 N2 S7 s% ~$ v3 |+ K" v1 n: jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個公仔箱論壇7 N5 C) W$ K- r
本菇.....200克os.tvboxnow.com$ k  d1 B( a% i7 P3 k
三色椒各.....1/4個
& d1 B9 o& A# w2 G) F% ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb- h+ d, d8 x# D) m7 ~3 f0 ?

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做法
  L  K  N$ J5 q2 }os.tvboxnow.com1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 N0 u: ]! N. r  [4 _

6 b, c% {/ x4 ^9 x9 X; J2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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1 ^% l5 o4 S+ C/ ?4 S8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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7 |+ V, V9 f; o9 T( V6 N4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
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