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材料tvb now,tvbnow,bttvb) b i( _# U X) u! L( O
帕爾馬芝士碎.....適量
, ?% Y8 k2 W0 u4 I5 d8 D! I公仔箱論壇剁碎意大利番茜.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ \& d& K! Y* b
穿洞意粉(Bucatini).....300克 tvb now,tvbnow,bttvb: v7 ?. }4 n2 G6 C3 r; X5 q
) b, R. w) W9 R" Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 R2 X, O7 Z4 t3 l/ F0 d6 Q燴鴨肉醬:
( N2 M$ x+ a& ~+ B. }% n$ ]os.tvboxnow.com茄膏.....1湯匙 1 e0 P3 _: [3 W: M
月桂葉.....2片os.tvboxnow.com5 n* d2 y% g! t' z `% o
雞粉.....1茶匙os.tvboxnow.com& R- A( ^; Z6 G/ y
紅酒.....200毫升 公仔箱論壇) N4 C' g6 G' M7 t
清水.....200毫升
; L# `' {7 \$ yos.tvboxnow.com雪藏鴨胸.....2件
- T+ T( d4 H/ U5 I" `% S5 {8 `公仔箱論壇黑胡椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% w3 y1 ^$ u' e
乾百里香.....半茶匙 os.tvboxnow.com2 E& @& D R L) _% I) N& P; `
西芹 (切幼粒).....1條 tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 r2 u) O: M) l3 V
洋蔥 (切幼粒).....半隻- Z* k3 Y' W& |9 Q, m3 H0 E
甘筍 (切幼粒).....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: p6 D6 h1 W' l
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, v) S1 P( `9 D0 o, `做法
/ }* \, c! W9 }2 \0 _os.tvboxnow.com1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。
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' |" q0 f7 _/ f/ x% Q% P% pos.tvboxnow.com2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( p" _: Z0 Y# x& D
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。* f+ J- E; U+ h4 b6 f% C F, H
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