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材料
- D* K- P4 r9 \% f公仔箱論壇帕爾馬芝士碎.....適量
( e- v2 V7 e2 h( o1 R剁碎意大利番茜.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! `; u/ Y! V; [$ l1 b l& F
穿洞意粉(Bucatini).....300克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [8 W1 Y- n; ]5 m8 ]& H
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0 P$ V) S. p9 o1 Z& s S- c ^: o6 Htvb now,tvbnow,bttvb燴鴨肉醬:
$ s7 }7 b# h) _公仔箱論壇茄膏.....1湯匙
" G9 S& L9 b% o6 p7 Ntvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2片$ V! X+ d0 x7 l2 {. C# w
雞粉.....1茶匙. P( b! B; f) [: F! s3 m# _. G. V( ~
紅酒.....200毫升 公仔箱論壇( _2 w* v- k" [3 U2 E& n
清水.....200毫升
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黑胡椒碎.....半茶匙
+ t: x% J- g7 h7 L乾百里香.....半茶匙
- D3 H- z2 B4 B7 X8 O A/ K2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 (切幼粒).....1條 tvb now,tvbnow,bttvb% l J3 d4 [9 O( f& ^2 N' v
洋蔥 (切幼粒).....半隻
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C% M2 Q' X5 Y+ X6 C6 h6 V公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb1 k% E0 z1 G3 |' t' C$ M
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。
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2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 i0 D5 {1 h% q
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