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[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡

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3 G) T* v& d, \0 U2 e6 nos.tvboxnow.com材料' n( W: E" S: G. G
蛋.....2粒
& U. p0 M( S" e3 |+ {% `os.tvboxnow.com鹽.....適量: Z& H3 \4 v$ }0 h! f; c
蕃茄片.....2片
9 Z0 `+ \: L4 H  v1 [9 bos.tvboxnow.com洋蔥圈.....3圈
( C7 ^9 E3 t6 y. Ros.tvboxnow.com豬肥肉.....適量
% ~* {* S9 s, V+ sos.tvboxnow.com雞胸肉.....1/2個
# }) D" Z  |1 D咖哩粉.....1小匙
/ q. _$ L% B, ~$ N  f4 G9 B9 H# gos.tvboxnow.com洋蔥碎.....1大匙4 B0 {7 L1 I  H% m; i, }% x/ D
漢堡麵包.....1個
0 a- S7 U' p0 g. ~- U  _$ F紅辣椒粉.....少許
5 T+ h/ P& Y. A' x8 k* L公仔箱論壇融化的奶油.....20g
- b8 _# }+ k6 r2 _: g2 H# G7 K公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量
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; A! Q" a4 ^' \) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& ?' Z* d8 x1 ]8 _  K0 r; `
作法
3 U8 j; W$ ~, P, k, ^os.tvboxnow.com1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。0 F+ D0 U5 T* B9 v5 ^" |5 Z
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2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。6 j$ W( @& m1 i8 M' s  K6 k9 b

7 h+ N! \2 k2 q" M2 @4 H公仔箱論壇3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' U, s5 p* g! o/ E2 s

" c& u& e0 F# ros.tvboxnow.com4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。
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5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。公仔箱論壇4 `( X5 m/ Z% z7 r7 c8 ]) M% q" n

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