平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？- W/ Y; {6 z2 p7 o0 i6 m
- [; w& X4 e! |) Gtvb now,tvbnow,bttvb其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
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趕緊來試試~os.tvboxnow.com8 }6 v( s, U/ B7 x. W
. m, m7 F I8 Y: a5 n3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯好吃秘籍
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1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；tvb now,tvbnow,bttvb' s5 [' r5 o2 m& j
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2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；公仔箱論壇! }, }6 S+ s) v5 @& ^
+ ^5 f$ D" o/ g" }. w) U( E公仔箱論壇3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；9 V5 N; e+ F0 {+ n
4 r; d) k& K; s" ?7 |" |os.tvboxnow.com4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" o# t8 a6 a7 P! I6 Y
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米飯做法小技巧tvb now,tvbnow,bttvb9 N- \ P* k G' T: g- b7 N/ Z: A
; S. \; v" h4 m; f. o6 W& ptvb now,tvbnow,bttvb第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
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) @ o* J+ j B9 C3 i; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。tvb now,tvbnow,bttvb' [! a4 y& t: g& h+ \
$ l. G( }7 N4 \& ]7 {公仔箱論壇記住洗米不要超過3次。
" p. o; O) L8 }% E! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l1 }/ _2 K& a) y
. \% r: \) |; y6 X& |! {# M公仔箱論壇第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。- Z+ Z! H0 _. u2 K" w! a% e' W6 {$ D' ~
8 Y- J5 w) m! r公仔箱論壇這樣可以讓米粒充分的吸收水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W3 E {% Y& E+ c$ Q
: J8 { ?8 J% U H公仔箱論壇這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。, j! \4 S. p o7 e
9 T; _; P' }! F& P- J& p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q" N( r& }2 i- W# l. c! r
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。. @0 a( b% t6 i4 O$ Q
2 X9 G0 O2 v1 Z5 C9 Y. `+ ?要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。公仔箱論壇# A& H/ Z( z- K$ g
5 [) D6 |8 g9 p1 D' k, D) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o& q) i% ^) R8 G# r9 F( `5 c
第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ @- {% Z+ a( w. [1 w
# A* B( x* L; s/ Z6 \4 J" S! ntvb now,tvbnow,bttvb陳米也可以蒸出新米的味道。
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就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，# ], y; a- P2 P- h: T, C
: }8 U' k2 b8 R5 k公仔箱論壇記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。* a7 Q4 w4 R+ B2 K7 j/ I
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現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
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