) o; ~* F* R; d" Z: o F公仔箱論壇材料公仔箱論壇) M/ x. y1 m. s% ?2 f
雞翼.....12隻
1 u" ~, M2 O7 _! B; O% Z! R! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芋.....600G
7 c7 \# \5 W) u' P9 ^6 U5 e! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1湯匙
2 _7 E0 M7 q: e; F3 {: q火腿蘑菇湯.....1罐
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# j9 e7 @/ v" _; x3 d3 W公仔箱論壇醃料：os.tvboxnow.com! \$ a: W( r1 h' L. ?
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |" G; ~% J7 o$ d6 k' E+ |- Y
紹酒.....少許
- d. ?/ \6 X# I公仔箱論壇老抽.....1湯匙1 v# A* j3 ~# r' V! `. x2 J6 J! ]6 y
生抽.....1湯匙6 o3 E) f( V/ N' ~
麻油.....1茶匙
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, j" F x: A# X: _5 N2 h( N, r" Z做法
( m; y3 \/ E$ z4 R6 Z) ?" P' @公仔箱論壇1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
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m) x" |# g& u$ Q, ]! _/ b公仔箱論壇2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, x! w. p! ?# J: S. D. ^/ `
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3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。公仔箱論壇/ n( N4 U3 @! }! w9 X. Q
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" d( E+ q6 k0 _' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
$ C6 {% E% x& }. t+ o! C. X1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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