返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷


5 L, y8 F" I  }/ uIngredients(二人分量)
3 \0 s& _" d2 k0 U1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃.....20克
  F- ]- Z2 s7 Z5 d# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮紙.....3塊
/ D6 U  g9 W, q# L: \2 Bos.tvboxnow.com提子乾.....10克7 P4 i9 {# G/ U0 R% B
溶牛油.....20克
' M/ `2 I: M8 O; _7 m, ^沙律蔬菜.....50克os.tvboxnow.com4 e: M$ h/ H8 O, _0 b
Brie芝士(約重 90克).....1件
" p: M( q' {& r, A/ d4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 @: @0 ?. K+ j, Q+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb& D$ e  R0 u- g, n  X
Steps
% {$ k* u1 r' m2 c5 x& T1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
$ v7 e: J6 ^: }9 S9 Ktvb now,tvbnow,bttvb# J' L2 q; s  m. t
2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
$ @0 I# q% l. m8 y. E8 F
: F" Y0 y! ~* I7 N. Tos.tvboxnow.com3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。" K) k* X- l; U3 ?

" G# v) x, a8 h: U; }2 oos.tvboxnow.com4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
' }3 z7 E: e& tos.tvboxnow.com
0 o, B( _% B/ M  b6 w/ p公仔箱論壇5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。9 l( T4 f$ U5 i: {
公仔箱論壇" {8 e& G5 e+ |/ X: k; p1 L0 W
6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。" e8 h% S% d0 ]5 Z7 G+ [
tvb now,tvbnow,bttvb& [3 }/ R3 D9 s4 ]/ m8 j9 ]

, N" }2 ]  \5 I7 Qos.tvboxnow.comTips
+ G5 k% Z- _. K) K, }! p: z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 u/ f  f* v' p5 d* [5 N

; }1 c: n4 Z: s8 O( Utvb now,tvbnow,bttvb2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。tvb now,tvbnow,bttvb9 U: @2 B( m4 y4 R3 D

& i0 I; n& _5 A  g7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表