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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷


" i( n; V( F+ r/ ]Ingredients(二人分量)公仔箱論壇! H1 n5 `* K0 `2 a
合桃.....20克公仔箱論壇- X( `- }8 F: K) s# d
酥皮紙.....3塊
! Q6 S5 W- Q% K& I! Z7 @1 K提子乾.....10克% a3 T8 p' {3 }6 h  z
溶牛油.....20克公仔箱論壇3 S, r. E, x5 k
沙律蔬菜.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J. `; t* O, ?
Brie芝士(約重 90克).....1件
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" @# V! z7 s# H, fSteps公仔箱論壇' e( W5 s4 |( G- V4 o& J" Q* M$ z
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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2 W4 v2 x- i5 \2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。9 y# u5 Z4 P5 ?- |2 l4 _, |
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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$ f( z! G! F1 l. Y: Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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2 n( s. c/ G; m$ Y$ u$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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Tips公仔箱論壇/ r, Y! H* j, M: |
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。公仔箱論壇9 Y) y( `! m, Y* F4 X; y+ ~- z
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