走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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2 m: D. {! R& Atvb now,tvbnow,bttvb經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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. B5 p6 ]! U$ J5 O0 ]3 R% p公仔箱論壇當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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! j0 N. p+ ~$ _& l( |; U6 D或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
" D" G- U# B$ j8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q& p5 A# J# @' Ios.tvboxnow.com炒貴刁$40
- e: K$ F+ r5 ~ g7 O; I公仔箱論壇煎蛋免治牛飯$33公仔箱論壇3 ^0 t- s$ g; S) i1 ^, Z
煎西多士$18
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熱奶茶$12tvb now,tvbnow,bttvb* I+ y# y& \" Q- `6 @8 e6 `8 g
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- b$ S: m9 Z8 M0 o( p波士頓快餐店os.tvboxnow.com# ?) k% B' N8 t1 Y1 }- S/ W3 P
地址：紅磡漆咸道富運大廈
) @2 m1 y5 ~; S g營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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