材料: 公仔箱論壇5 ~+ p/ g6 t$ n$ L O7 {
油揚(日本油炸豆腐片)2至3塊、調味鯪魚肉200克、烘香松子仁3湯匙公仔箱論壇" P3 Y5 G. K% i( }! y$ v
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u" Z1 Y T) K/ B
芫茜2湯匙、蔥碎2湯匙、生粉少許、胡椒粉少許 os.tvboxnow.com5 v/ z) ^. Z' O$ i" q# C' k& e: f
* @ u, z) v$ A8 F% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇- F( `8 K6 S# M0 R: w* H6 X
(一) & A" l) v' e* x% c% V" \
薑碎半湯匙、蔥粒3湯匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, D; `8 A) v, h
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(二) 3 G% t; y8 z, G
半杯水、糖1茶匙、生抽2茶匙、半生粉1茶匙6 N+ B: l9 t A! z# W s# n( Y9 z7 N
& W0 t" M- g; s' X; H; `4 A- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" H* k' w& z( ?( z$ w) B
做法:
% @/ j7 {1 Z/ O2 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 調味鯪魚肉加入烘香松子仁、芫茜、蔥碎、生粉及胡椒粉拌勻，攪至帶黏性。
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5 e8 Q2 w( _% p2. 油揚用熱水沖洗去油膩，再抹乾。剪開一端，撲入少許生粉，釀入魚膠，用竹籤封口，再在外刺小孔。os.tvboxnow.com; _0 |2 |" j( c L) `& F0 B
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3. 油揚釀好後放於碟上，隔水以中火蒸熟10分鐘。取出切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \1 |. l6 a( ~% t* x0 N5 n
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4. 燒1湯匙油爆香薑及蔥，灒入黃酒，加芡汁(二)煮滾。淋於油揚釀鯪魚鬆面之上即成。 |
發表於 2015-11-5 05:35 PM
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