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蔥花.....20克os.tvboxnow.com/ w* E; X* g' Q/ g/ A
薑絲.....20克os.tvboxnow.com2 X4 S6 v4 { M; c
紅衫魚.....1條
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, J! d/ g: V( Z8 {5 w. M! g. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油調味料os.tvboxnow.com4 O$ Y8 y# v8 `4 ~9 v, ~7 {1 E
鹽.....1茶匙* w, v, ?, Q% q9 Z! B& Z5 R
油1.....湯匙
( m* L1 ]" X% W' M! G) t! bos.tvboxnow.com蒸魚豉油.....3湯匙
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1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: ? ^5 r) \7 h
) ?( I( S; I" _. A; y& _: ?1 x2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。; T8 f3 Q" L! _0 L0 b; S8 K
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。公仔箱論壇- L9 v3 U6 b! \
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4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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7 \4 ^2 K& y) ~3 S9 F' [公仔箱論壇6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d* f* q- D! n0 M; W# X# o
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7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。os.tvboxnow.com ]% r0 W9 O1 l) p
- ^9 }$ [' C) ^( b# v9 B8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 A' T' _: I/ ?6 k7 f
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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