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蔥花.....20克os.tvboxnow.com/ e, y( Y# b* c* _! \
薑絲.....20克tvb now,tvbnow,bttvb# q' i; [) `# h
紅衫魚.....1條
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豉油調味料; P. n) e$ S, g" D4 Z! _7 |
鹽.....1茶匙
6 n4 o. g5 W5 i. e& p6 S* g+ D# Ios.tvboxnow.com油1.....湯匙
; X; a! ~$ L6 g. Z& e3 d* eos.tvboxnow.com蒸魚豉油.....3湯匙1 {/ |$ H0 k3 R' M: B1 k
8 j& b5 q& Y& S9 \" g1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ N/ V2 ^2 r8 l+ F8 ~
1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。tvb now,tvbnow,bttvb0 c }( v( Y7 h, t" _5 i
- x0 C h8 }; I" D4 {: E! Z3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。公仔箱論壇! b C7 l9 I$ f( u9 i' |
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6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。公仔箱論壇+ q, O9 k/ Z6 \9 i6 t( e
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7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x- j @) x! x2 V* {, j1 K8 g
) B* w" X$ y- q) L0 L+ H4 Z% O6 `3 Wtvb now,tvbnow,bttvb8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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