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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q/ @3 e4 O9 l0 }% n8 I
海鹽.....少許
i$ f6 f# R) G; _# Q" G9 p公仔箱論壇雞蛋.....2隻公仔箱論壇: v* W Z$ L! u% @
白醋.....150ml
0 [4 F0 `; v' u* v, K" A6 ?) I) qos.tvboxnow.com水.....3LitresTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H3 U. o4 i9 b& m$ w9 o: \$ K
香蔥碎 .....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L. g$ l M. h
黑松露油.....適量- W2 O2 g: J# v7 B: W7 b
黑松露醬.....1茶匙0 A5 }8 O& @! S/ K+ z) F8 q
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! `5 E3 O$ P6 v+ v$ D) r6 otvb now,tvbnow,bttvb做法：
# | S6 w/ q7 v4 @" X) {8 k( Stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋置室溫。
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2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。4 `! b |/ o3 A$ u! ~/ J" V T
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3. 打雞蛋入尖碗。3 a$ Q+ u. [; J- o% p1 C
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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. F3 W+ {0 f6 Yos.tvboxnow.com5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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