, ~5 p& }4 O% H材料：: P+ N2 n0 h, |4 A+ k
油.....1湯匙
% W. O# L! [+ S8 K7 z& X9 {公仔箱論壇豬肉片.....200克
) w! Z7 m0 R9 F! w: qtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2條 (斜切段)+ K! ~) `! w" i1 n0 j
洋蔥.....1/2個(切絲)
% v& c- |8 I6 o: r# y/ M: t5 \ R7 p大蔥.....1/3條 (斜切)
' c$ d( {' E+ V6 P" {1 U9 j( ]蔥花.....1湯匙(裝飾用)公仔箱論壇; C- @8 s( Y# n- {: R$ v4 X! c, d5 T
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
/ ~0 v0 J+ p; _os.tvboxnow.com紅辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇& z* `. I @: ~9 H+ r6 \& g; x/ \. ~) d
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
% O$ O: t3 P% u5 o8 d, _2 G; Fos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ }* T( p; M& f! N# G
$ x- Z+ l a+ }) c2 s公仔箱論壇醃肉材料：
5 t, k/ G0 Z' h# Y& }/ I) rtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1湯匙
# t9 U% ^9 P) z* L0 O蒜茸.....1-2瓣
9 X+ p: N- f0 p$ ]魚露.....1湯匙& v1 t" {$ K8 N4 Y* n% w# W
麻油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* E' a* k: n
糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K2 f A. b& d
薑茸.....1/2湯匙; V0 s1 ]0 r9 w0 X3 [% r" S
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
$ [1 G! p- Q! P* a, G3 _os.tvboxnow.com韓式糖漿.....1湯匙(如有)
1 I: O# `, w6 b/ @$ Z8 Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
7 F9 X& T9 U9 r" l8 G公仔箱論壇os.tvboxnow.com; g H1 L8 K% {. H9 ~4 ]+ m
, b9 ^& e. K W' u% j' a做法：
! N0 ?3 n" N; I6 c' q# ~6 {2 A) c公仔箱論壇1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
$ `) N+ W4 ]" N! Cos.tvboxnow.com
/ \% B; } u1 f, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切絲。
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3. 蔥及大蔥斜切成度。! S3 R+ p/ V; |6 v# Q
2 X) k( B9 t( f9 V2 Kos.tvboxnow.com4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb8 x. \: c! S' Q
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。+ j( _. L# G" O! H. z( A) p
0 A, }1 t8 N+ Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s7 I/ Q7 i# B! m
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
# {: _4 G& B+ ?. x3 c0 }$ f& @& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E7 _, g/ \ ]7 j' Y& u& t8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。公仔箱論壇; X$ V" r2 c! f4 ?1 y; s
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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