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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯
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材料   4 y( e2 ~) B  ?: P8 l4 \* j' B
蕃茄....4個
  I  S/ T' K8 @' y" Q7 c京蔥....1條                                                                                                                          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x2 D0 r; |  C
雞搥.....5隻
+ Y9 |5 H' s0 s$ K意粉....半包5 i' X& J6 J" u. z+ Y0 l
蒜頭....少許   1 j8 R  M4 t0 C5 C% r! \" b2 F
雜菜粒....少量   
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6 k5 H. |9 S- D3 ~% x& [2 Bos.tvboxnow.com+ O6 a( @1 l- z" O
調味料
4 B7 J/ U2 ]4 K6 P6 ~! W" b  m; v; nos.tvboxnow.com鹽....少量  
9 n/ j. V' ~  g. M2 M& I6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....少量  tvb now,tvbnow,bttvb2 q" G# o5 Z- W' G: D
生粉....少量  
" j& q! W7 R+ h3 B. z4 T- @5 l公仔箱論壇橄欖油....少量tvb now,tvbnow,bttvb3 B( D, B# a8 W9 N4 Z5 ^
黑胡椒....少量                     $ |+ s5 @) J# g2 w
tvb now,tvbnow,bttvb( Y! J6 Z0 y7 {& S5 n

& N) i) p6 I, Jtvb now,tvbnow,bttvb煮法
6 k7 e5 {" H* g! H) X( S$ Z, {1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用
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7 f; N% }2 @* K; B4 P4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  蕃茄煎香,備用
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3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。9 x' P1 E9 ^4 t" \/ S4 M& T" i
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
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$ j4 T& B" ?' }os.tvboxnow.com小貼士
2 G; K' Q7 c- h0 ~4 {3 P. M1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。os.tvboxnow.com4 v+ X: Y& w% f' u( |
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