本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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豬扒.....4件公仔箱論壇( a; } p! w7 K. k
薯仔.....1個+ t8 y* ^; L4 n( k* P
紅蘿蔔.....1條
5 e1 r8 y# X( Z8 G6 w公仔箱論壇洋蔥.....1-2個
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" |3 m% J- i% D! D w* ^公仔箱論壇味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; W" g8 l3 M, o8 l. Z1 }
Kikkoman和風醬油+ [9 c# Q2 t& [& `6 Z( Z9 U+ x
天津玫瑰露酒
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& m6 U6 Q$ P& V q+ y2 B/ ^煮法 os.tvboxnow.com* k$ W2 p, {% s0 o3 |: d
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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1 \% A4 E: L5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味tvb now,tvbnow,bttvb! `- e7 v3 b* a7 o2 X. H# P
% m, C: n( Z. U) S6 tos.tvboxnow.com4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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& W* h" h9 v* v2 E8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘os.tvboxnow.com/ t4 o! h$ a! M7 ?9 u3 }$ ^
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽) R, D! I3 K% W8 p6 E' K8 p
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士5 o& l5 a. y n4 L; |
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。os.tvboxnow.com% h7 k* f4 f ^! s4 p
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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