i: }+ F! T! a5 h- g+ @os.tvboxnow.com材料 (2-3人用)
/ B$ R0 `: W3 \2 M6 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1個（切塊）
; M. Y+ A( p7 O( j) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1個（切塊）
0 r! H* d, P5 Z- u6 J3 D) t+ tos.tvboxnow.com罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
% T1 G' z. R" a# O$ K7 o脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）" {% z5 l, C9 F# h3 r9 b: a
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1 y3 q! r; }3 g+ m; z2 A# X公仔箱論壇醃豬肉材料
" y" C! P; n5 d. E! ]5 r糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! i/ c* _; A, p3 ]2 u
鹽.....1茶匙
2 O: e0 ^5 [: D# f# h" y! Q; utvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
- m9 r* e1 S/ S3 M' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙
/ g7 a4 e* a/ W; Y$ Z7 ]公仔箱論壇麻油.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r! p z1 x9 P- \$ O) z. o# ]& W5 R
生粉.....1.5茶匙3 ]# |- J% H* _" I
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醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' t# P$ `2 x% d% Y
糖.....3茶匙os.tvboxnow.com' q% F; G: o. _% R! \
茄汁.....3湯匙
7 E% o* S% ?. t' j( _公仔箱論壇白醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' A/ A4 m2 ~* U$ S
o急汁.....1茶匙公仔箱論壇4 d* n! h& f4 o: t! _5 \8 @. U4 F0 J$ A
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
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公仔箱論壇# D. K, m% L6 b# C
做法
, Z& u4 ?0 F1 [( F) z* H% wos.tvboxnow.com1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^& B: _- i7 ^3 w/ E% u
( y1 R& v$ V2 l ^: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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$ o; p0 v5 u7 \) x" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。- S4 e' e9 J3 i9 \8 l
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。3 u# R4 |* o+ A" c
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6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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