[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
$ o  f; u* p2 D' q' E- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。tvb now,tvbnow,bttvb# N+ I& V% y* y. U7 H4 y
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作法：
+ \, z  }  g- `) u- k$ c2 jos.tvboxnow.com1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。; e: |' b$ k7 t, {0 Y

$ R6 e4 V2 t1 V( `os.tvboxnow.com3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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- M  t2 v2 T0 m! u# _3 w/ y4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。