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[藥膳] 冬瓜丸子湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 [7 ?* |1 m9 l
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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作法:
: Z& d+ \6 R1 `6 M6 Y2 M, H# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。tvb now,tvbnow,bttvb, L! A" w* x: u" _+ N4 L+ E

" L9 C9 ^- S* c- L- e公仔箱論壇3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb& U  R- B! Z3 q3 [5 \
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4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。
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