[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
. ]& \1 z- l9 L- e- ]- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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1.冬瓜切片待用。os.tvboxnow.com6 x0 C( G" p$ |. B) h
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。os.tvboxnow.com( P1 l. U5 ]; k' @% y4 @

9 @; p1 n* E; O- U& G1 E" P& ^3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O. x" Q' y. ]5 J) V  [
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。