材料
& X& Y" R9 m e' [3 N4 @公仔箱論壇糖粉.....45g
% x' }, n8 q# ?8 U9 ?6 j3 mos.tvboxnow.com牛油.....75g
, x* N4 E$ F1 q) a4 i LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉.....18gos.tvboxnow.com5 z/ N' j: b& S8 G" c# S
蛋液.....15g
' |8 d; Z/ _: U. i+ K( T. |公仔箱論壇吉士粉.....12g
1 j$ R. o6 X3 @2 l7 z4 Sos.tvboxnow.com低筋麵粉.....114g
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芝士餡
% C3 _ t( ]# i0 Hos.tvboxnow.com牛油.....32g
! v( y1 C8 X' X( F+ F. C砂糖.....38g, @5 W# d" K% \7 o
粟粉.....13gtvb now,tvbnow,bttvb: F/ {% F& W+ t9 \
雞蛋.....1隻公仔箱論壇) x; }% Z( v2 I0 v1 D
鮮奶.....250g公仔箱論壇- f {* k5 H3 V& k
車打芝士.....1片
: ^; b9 [" {- t* Xos.tvboxnow.com巴馬臣芝士粉.....66g
6 b# ]& `* b) r; g( S- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j3 M8 n% G4 \+ z
7 s G; j1 o& {6 n) ]os.tvboxnow.com做法公仔箱論壇1 N4 R* Q7 @6 }8 A% @0 S. h" h
1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀 S; Q' Q! n2 `7 x8 Y! V5 T
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2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用' ~- _" W, s& ]+ R- [5 C- s
: j2 ]2 _! F4 i8 Etvb now,tvbnow,bttvb3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k# B* z, q$ w; g3 G# _) Z6 L
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4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。os.tvboxnow.com' S( G, ~% d5 g. k! L
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5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成
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8 {; v3 M! s4 s" _! s貼士- p* ^" Q+ o! T! K. {0 r
1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese
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- |1 K+ _3 |" N" T0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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