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材料! c5 Z; V' {* L Q2 G
西芹.....1根
5 L2 {' @% Q5 s2 I磨菇.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O: A( y1 d2 J5 z* u7 C
酥皮.....1張
4 d% Z4 \, P* q% N5 Q2 D鮮奶.....150㏄/ h/ b- a3 y; h$ P
白湯.....1000㏄
( j9 }# k8 @/ k2 h$ n0 t/ a7 b公仔箱論壇奶油.....60公克
' _+ f, g. B7 A4 @7 ]6 |% mos.tvboxnow.com蛋黃液.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, ~$ d" ^% V2 ?6 D3 d6 c' x
熟雞肉.....50公克# N4 d" _8 h0 {7 F0 c* C# a
紅蘿蔔.....150公克
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3 {. L, s% k9 _$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 P+ t5 ?+ q2 |) c) `3 P( ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙3 m9 L: O9 K( b, ]: Q" F
麵粉.....1茶匙# ]+ y% { e! F: j7 i0 e1 K6 M' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: V: h2 b; F7 Z" S
W4 Z$ @5 C' S% \: g! los.tvboxnow.com作法
& ^0 R6 A# \( X: i8 X( f9 mos.tvboxnow.com1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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/ J! z# G! c0 }; t- X6 s" Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x! S g0 N( s* U [
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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