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1 i7 r3 o- X0 j ^0 F' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- |% }# o4 C3 Q, p+ A% \% |7 A# d西芹.....1根os.tvboxnow.com7 W" O; L- F" o% i
磨菇.....4粒公仔箱論壇2 w. L9 a2 E- W2 ^ P* O# l
酥皮.....1張' g+ V3 N7 G$ X6 L. i& v- w
鮮奶.....150㏄
# K' j/ G# J1 a3 J+ p: A' {公仔箱論壇白湯.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w8 i( o/ Z* X3 d {9 ^! r& `7 I
奶油.....60公克- H9 |6 h! ^" [8 l$ s
蛋黃液.....少許
1 U+ Y5 U9 m7 K9 E3 Q9 ktvb now,tvbnow,bttvb熟雞肉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ P( U6 C! d, m" `6 H
紅蘿蔔.....150公克
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調味料
- N# i' M9 o3 |6 Xos.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
1 Z5 v' U1 t% ]6 h7 T) X4 k1 [公仔箱論壇麵粉.....1茶匙
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作法0 W- T1 r9 W, G x& N
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。! c; X* a& Q6 C' ], S# Q
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2.蘑菇洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d+ q4 |3 H$ x( B& x* ~; r8 T
. i) l& V; Z8 w& A公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。公仔箱論壇$ ?) K7 M; W; O. [2 D) T1 f, q) V
1 e' f( G q/ p6 D/ {* Ftvb now,tvbnow,bttvb5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。5 e" [( T1 M5 }; A
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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