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材料tvb now,tvbnow,bttvb% y$ H l& i/ b& X7 y
水.....200cc
( T/ K1 a( \$ t& B2 o檸檬.....1個
- X& j/ Z' t+ R' N+ O麥芽糖.....100gos.tvboxnow.com/ I+ ?' o& P% V6 w! x, j; `/ R
細砂糖.....100g: B# F1 `) B2 a5 A' e' N
果凍粉.....1小匙* S) T6 X5 O$ o C: Z
新鮮水蜜桃.....500g
) _" W, H6 b4 p公仔箱論壇罐裝水蜜桃.....150g
+ N/ O( A) X4 F1 v, z$ |5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法. D6 L z& C" l/ {3 ]
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. L! c- I6 S# Q6 g
$ P, [. K2 }& @公仔箱論壇4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。6 V: E, _+ u, S! y( Z
4 P9 n0 p5 n# H9 \0 dtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb" x2 P# r$ _$ s0 R1 i" g# G- F' I& X9 X
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。; c: K+ I, D) V
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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