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# x* v$ p# k' s6 r) O9 Qos.tvboxnow.com材料
3 [: T2 S" P/ G' H4 @( Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....200ccos.tvboxnow.com2 M& s7 L! {5 ^
檸檬.....1個
; h' E: ~- v5 P: `麥芽糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb. G$ P9 w* M$ M+ J7 w
細砂糖.....100g
( I0 s* T" {+ p. C G3 Itvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r0 R \( g/ q& M# V S* N" V# L
新鮮水蜜桃.....500g
; w* h+ r- }! ptvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃.....150gtvb now,tvbnow,bttvb! l# G! S" d9 J6 q8 v
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作法' j7 P" m# o0 T- B2 Q& \
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀;取出罐裝水蜜桃,將其切成小丁塊狀;檸檬洗淨後切半、壓汁;取一碗,倒入果凍粉及2大匙水一起調勻,備用。os.tvboxnow.com* y5 G9 y7 v1 m1 u4 O0 g7 |: O7 M# r
( S D- W: ]; o公仔箱論壇2.取一不鏽鋼鍋,將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中,再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 [( g, x; x" A4 J, N
1 ^$ @5 _- R9 ^! V$ V8 R( F7 y$ a4 ?- {3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜,讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌,並且一起以中小火煮至滾沸。
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0 I) O- }8 q; K4 W) C5.將作法4的鍋改小火,再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時,加入作法1調製好的果凍粉水,快速攪拌後,煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。os.tvboxnow.com: W) `3 u: k) ^. Y4 ~" B. _
3 U2 Y; u* R% y3 K7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子後放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。
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