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[中式食譜] 培薰咖哩雞


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蒜.....少許
9 y; C) B- y# N高湯.....1罐
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) P" ]7 U2 ^7 s. _薑黃.....少許# f; D& ^* k; r& F) l
奶油.....少許
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洋蔥.....1/2個, E. w+ _7 A1 a5 e
胡蘿蔔.....1條
4 g: G" |% c7 x馬鈴薯.....1個os.tvboxnow.com1 n. t: h8 u! l8 ]( C
咖哩塊.....3~4塊tvb now,tvbnow,bttvb# E( C( q( g, `" S
去骨雞腿肉.....2支
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" E0 S9 b1 Q9 P0 U% r作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! J% N; H) {9 _
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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# V4 f* n+ A+ @7 m" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)os.tvboxnow.com( |2 f# k" _" T/ K& P
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