[中式食譜] 奶油鱈魚

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# L3 C8 P) x8 H
材料tvb now,tvbnow,bttvb, t9 ^7 @* ^, K9 x1 P' `
鱈魚.....2片
0 i5 O' q, Z& o7 `! sos.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
- Y# J2 S8 T- gos.tvboxnow.com奶油.....2大匙
  n/ g8 w5 c- v( B, [os.tvboxnow.com高筋麵粉.....50公克5 k" k* J* u9 V/ v7 X+ [! e" Q7 ^

5 g0 `: P( G  d& a/ V3 o7 {4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X2 @$ i0 y: a0 }3 u3 n4 t
調味料公仔箱論壇* U8 p, L& T0 I
鹽.....1小匙
. |* Y) n  C5 I4 G3 k公仔箱論壇蔥段.....2枝tvb now,tvbnow,bttvb! b/ o% ?& K' o/ ?: B
薑片.....8片
& }) A' v8 T  I: d& T% ~米酒.....1大匙* {' w8 s* b. F5 l6 Z( B- D/ N+ ^
黑胡椒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j6 v7 T! z6 i
雞精粉.....1小匙
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5 S  l" p$ K+ L' V% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% q: y3 |! T! _. Z
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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' r1 X( L; D3 ?4 `* e. d公仔箱論壇2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ @; L' l3 p# o2 D! W

- E9 d* Z' c& l2 [2 h- ~4 z1 B# J公仔箱論壇3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。3 k  {; J) q, G1 k5 A
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