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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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3 g; q7 o1 D9 _) `公仔箱論壇材料
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, c7 u5 z" A# w公仔箱論壇絞肉.....4兩
# Y3 W# [9 {8 @$ l+ ~+ H9 q魚漿.....2兩
5 f, S8 w8 q% v# W/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙.....10條; Y+ `' P( K: n

+ y4 `% V" ?1 P6 g! [; p( Pos.tvboxnow.com2.tvb now,tvbnow,bttvb6 V5 i* Y( N8 {
蔥.....1支0 k2 p( e' {7 x: M
香菇.....3朵- Y! M# a- F. h/ W6 ?2 U6 ~6 c
紅蘿蔔絲.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 v! q$ p/ K* p5 Z' m: T

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: [7 B/ I5 k3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com- W% ^2 V8 \0 L
1.
9 a: `  A6 n( i7 D水..... 1杯! U+ ~- Q7 a) N
鹽.....2小匙公仔箱論壇+ `( h3 l+ `/ `; \
糖.....1/3大匙
; H$ X7 `' n; \6 W香油.....2小匙公仔箱論壇0 E) K* k$ c& R6 O8 T) [- |* T. D
胡椒粉.....1小匙
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9 C. _( Y- G: o& [公仔箱論壇水.....2大匙os.tvboxnow.com" w$ h. P7 G% u) P) e
太白粉.....1/2大匙5 J  F  p5 q) F3 N) P5 f; w
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. {2 X- Q1 l0 _0 X1 c; P. S公仔箱論壇作法
5 g- T6 [( `5 a(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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9 O4 W4 y  A7 X3 y(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) G6 |  ?& |! p- Y7 G
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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9 [+ Y+ r$ V, T/ z( {' C, F  Dtvb now,tvbnow,bttvb(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。os.tvboxnow.com* r# l* I" Q8 r3 S3 |4 t' X# Z
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