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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 g. j" C, ]+ m. |9 X0 R) a1 |) b
臘腸.....1條
# J8 C$ O& ^( ~os.tvboxnow.com香菇.....2朵
0 |4 {! T& T# }! p3 _% M7 G% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1支
' N. C& g+ V: r/ s& K, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....2片
# `( |- @( N& u4 P( d+ |$ x; Ios.tvboxnow.com青菜.....少許
4 }* d7 U' H9 F. h8 i5 m1 ros.tvboxnow.com雞腿.....1/2隻
4 _5 r/ K; V! ]" D' K7 `白米.....155公克
+ M1 R$ q: K( U& m8 b/ e" r- A公仔箱論壇
' e& }' C/ Y# k1 ?4 ]3 f' K& Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 | f! P9 @; o" X2 S/ g# b, @
調味料
, c0 d; G7 J: C: j6 p! m油.....1小匙
# V# h8 f& i9 i: v$ V/ }& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb( x7 Q) W( W/ K8 w- ~
調味醬油.....1小匙
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' G3 Q0 Y, K" \0 l+ `2 Ktvb now,tvbnow,bttvb8 b$ ^8 K( n' r
醃料/ ]1 {4 x4 f; L+ G2 w8 D2 C
蠔油.....1小匙
. n6 \9 A3 O% X* h7 V5 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
9 y( G& T! V. i6 R) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙( @( A" D- P+ W: A
tvb now,tvbnow,bttvb/ `' e: H4 N. S9 h* Z
: D* M7 E/ T" T" Q6 Q- l$ R: K作法
/ o6 r' \: K, A. X0 _/ [4 n) _" s6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。: v Z- Q7 }7 j
9 u3 V2 P B; J7 O+ _; |6 a% q2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb. B" y/ Q# ?$ Q% r0 }3 r7 Q
4 }+ c2 W2 B, K nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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& n3 I- |8 K4 H* E j+ I: O$ V4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。公仔箱論壇$ Z- L( r8 [3 u* `6 N
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。2 v) n, S" p5 u( R% J1 j% a
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。os.tvboxnow.com( v7 X: E! I5 _ a2 C+ Y
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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