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蕃茄醬.....2大匙
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5 ~9 z, W* G* V) o9 H) Q4 \os.tvboxnow.com紅椒粉.....少許8 ]7 G) q; Y x. _
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& i7 Q5 ^) Z7 u; B9 Kos.tvboxnow.com作法
5 N( I1 v; r+ E+ L! Z& |8 r1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。% Z, x e4 |; \9 v9 r: m
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 p& h+ m( D+ R# T
* L4 w4 @- ~2 I! \3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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