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材料
+ P+ ~ t$ }$ [4 X7 ^4 Hos.tvboxnow.com蛋.....2顆# P3 |$ _3 v7 Z0 {% N
蕎麥麵.....70g
" [! `- o& x* A! f" @- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....60gtvb now,tvbnow,bttvb/ y0 \' _8 E" E4 A3 }8 U
豆芽菜.....20g' k4 V. |3 A) e' W
青蔥末.....少許
) i7 s; O" K$ U. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....少許
' @1 F+ \# G9 q7 \3 _2 [ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量
% U. a9 E# e V- d1 H; W) t公仔箱論壇五花肉薄片.....50g公仔箱論壇8 S3 S1 X% a3 \$ v/ \: l' _) I
柴魚素.....1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 R( ~5 L6 M7 i/ X5 A; P
柴魚高湯.....1大湯匙
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佐料：
' M6 X9 U5 L7 x4 s' } ]蕃茄醬.....適量
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- a4 F2 w4 m) ]$ e& K6 u# }6 r辣醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U) a% Q. [0 P
煎餅醬汁.....適量
+ G) }6 v4 G. z, K V/ X1 ~os.tvboxnow.com柴魚素.....1/3小匙
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蛋.....2顆2 s# p0 k8 }7 h
柴魚高湯.....1大匙
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作法
1 J2 X( P/ k6 }: E+ \/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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8 }# p& q( F7 ^9 ?+ V9 B9 f2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 C/ [2 U+ w4 \1 z7 t, d
' _, X* z; e* h# N2 r/ i3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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* E: F! Y, p( Z0 @; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com1 d6 m* b# x, ], M
$ \# j/ M9 Y) @; Q1 E5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 Y! c$ `; N+ P) }8 m/ B
9 I1 a! t6 ~( d+ Q3 b4 e6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb! L( a4 v$ H- C
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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