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材料: tvb now,tvbnow,bttvb p' ^5 g5 H$ O+ J3 J
鮮橙.....1隻
8 W/ f9 d6 Z1 [, {& W8 p芫荽.....20克os.tvboxnow.com- R7 e, F# q3 C% U
魚露.....1茶匙) K S+ J* ?6 [1 R- M7 H3 }) m
乾蔥蓉.....1湯匙
3 U4 g1 F4 w8 N5 b! ~, pos.tvboxnow.com砂糖.....1茶匙半
$ R1 k) D) u% Q7 R8 E公仔箱論壇急凍帶子.....180克7 J# f2 A5 E2 D) i0 A! B2 J
黑葡萄酒醋.....3湯匙os.tvboxnow.com" ], u* _" E. D3 a
牛油（放置軟身）.....3茶匙
9 _& b& K% g* h" a1 {) f, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ e: |1 V: Q4 z$ C: c3 K
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 c) @; J1 ?/ t& w' a* v2 G% [
生油.....1湯匙
, [; j. n @8 R' }' y8 L/ F6 Z公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙os.tvboxnow.com0 c2 g, b% s7 N7 _% o+ D
生粉.....1茶匙os.tvboxnow.com5 q4 g" q8 g) i0 l- C( }& X
胡椒粉.....少許. t% n& g( z1 a% J* Z
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做法:
$ t4 |, Y% x* v1 r公仔箱論壇1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。4 N4 h C' ?7 n( {- d
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。公仔箱論壇1 p! B! K' p: }3 X# \
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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