材料（4人分量）
8 _2 ?& o' Y% b% Vtvb now,tvbnow,bttvb1）蟲草花.....4両* Y' Z& a# @) A. H
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。os.tvboxnow.com* _ \: E6 Y6 H3 E4 z9 v4 P
% d7 N& X9 g- ~# x2）南北杏.....共3両os.tvboxnow.com; n% V2 T4 z9 ]
滋潤平喘。3 _4 j( V: @: _& d4 g
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3）靚黨參.....約3條tvb now,tvbnow,bttvb1 G) _# r$ K. h& R* V* n9 p
補氣、養血、和胃。4 j8 U6 t" p+ m5 ^$ x) v( R5 m9 r
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4）乾螺頭.....約4両tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' A; ]6 O& c# R: v4 h- L
滋潤滋陰、補腎健脾。
1 k `8 Y1 i9 {; [1 B) `( m W6 G冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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1 R) y, ?7 v! a. X1 E+ @( xos.tvboxnow.com5）雪耳.....一個9 R1 ~, m& g! @8 `7 u; l/ ?/ t3 B6 e
活血清熱、滋陰潤肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; a; D7 g. ]
9 X3 A% n) i1 tos.tvboxnow.com6）雪蓮子.....約3安士0 \# ^9 e1 G7 t5 C1 p3 @6 Z
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
/ K" n1 h9 j5 X3 T" N, `. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ T; s7 Q: @) i1 Z! {4 q
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1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會' D. S$ E6 P; {2 p7 K6 Y
/ J" D3 g% p- ^( U6 P, b: J5 F8 f2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
1 M8 O S) _4 U4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 Z+ y9 ]! ]+ z$ h1 {
3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
5 C4 ~ p# L) A" f* |6 L& H$ p公仔箱論壇
0 _) n o# @& F, h$ C; n# b公仔箱論壇4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂, s) W3 x+ N, t( o
. b. R% x9 N: w. r5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
* X% r$ y5 G/ v! X) Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& r; R( m2 ~8 Q, Z8 A" m
6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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: s. P0 ?- Q6 }+ U( U. I% i7 f8 y公仔箱論壇小貼士
% P" ]) v6 u3 N+ Z! e若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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