材料（4人分量）公仔箱論壇$ X1 A7 q' T/ O$ H0 e9 _
1）蟲草花.....4両
. M- y$ v$ E9 v7 A% c- x5 q. ~tvb now,tvbnow,bttvb滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
( u# K; r( \8 }, [+ l btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ @6 v6 l% I! r& F' [6 u* u# p
2）南北杏.....共3両
+ E( k4 K2 v+ G, C! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤平喘。公仔箱論壇2 b2 S, ~/ U# N5 n) d; q
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3）靚黨參.....約3條: u9 C. K$ l3 t9 B. x6 v
補氣、養血、和胃。8 d! }" s& g7 _* G5 j3 t4 y6 A
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4）乾螺頭.....約4両
! D% e) m" ~" r- O4 N% ~9 rtvb now,tvbnow,bttvb滋潤滋陰、補腎健脾。
7 P2 y# g7 ~: T" P公仔箱論壇冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。3 v, G6 j4 [) A1 Y% M* v
' J: T+ B/ y; W' G0 Gtvb now,tvbnow,bttvb5）雪耳.....一個9 } n3 }! j( F
活血清熱、滋陰潤肺。
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0 \: s' I, Z5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）雪蓮子.....約3安士
/ I' w0 w% p# n+ s# G* ~os.tvboxnow.com補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb( f9 m+ }) D. I8 t! B* U6 F
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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* v/ T, [8 q9 ~( A3 N3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。/ `& `- K+ j( w% c, G7 o
- C8 a1 z; r. I4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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. h. e& q& Z' x1 R0 K5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。 N9 K" g7 j6 h, u2 j6 c/ `
! _: O3 g- F" e3 e( R vtvb now,tvbnow,bttvb6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
2 A2 `+ p7 D, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* M1 M0 `: n! w+ h- o; Y9 f2 ]
" f# B3 @" p$ y+ I" z; X) J+ v! B小貼士
# K2 e* J% {& i若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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