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[中式食譜] 魚香蓮藕夾

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材料:     
, ?$ }8 L+ G" Y- a  I$ M0 Xtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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(二) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n6 f+ U/ t4 O7 d+ C
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- v- p" _( U& W& ?# r) Y1 D
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。公仔箱論壇' P# ?/ E  C( O$ U2 D+ S  Z
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。
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+ w, O" `% G$ u3 z* s* F( mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。) U' @! ?: r6 n/ z8 K

/ h, b  O% p- ~; ]% D" [; y: I  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。
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4 h6 H5 |/ M" J# O# [( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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