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材料* `1 Z. }2 b8 V4 ^7 [
蔥段.....50公克
9 _1 y" m0 c! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....40公克
o+ q& y2 M ?9 a* [2 J bos.tvboxnow.com薑末.....20公克
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肥腸.....500公克公仔箱論壇 F% \* C* {& v8 `) z" l+ _
五花肉.....300公克os.tvboxnow.com% h; R7 V3 j- Y9 c, V5 y
`3 C: @2 w9 @; r0 [+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k; z1 ]. e( l5 m( ^
A.
- @* N% J$ _! S3 v% v9 b7 y( d水.....400CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 v/ |# a6 k/ h- x$ Q, _- x
八角.....4公克
! P, a) w6 v5 A& m4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....4公克
* ~, f) Y; U2 r: k1 t醬油.....100CC
% s6 m/ w6 L5 q# c8 Eos.tvboxnow.com米酒.....3大匙1 H: A8 w4 _" d/ Z# p& ?
細糖.....5大匙
- p6 w: T9 p# H5 X6 H/ I+ M6 e+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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水.....400CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z( s" n$ U6 E( I
醬油.....3大匙os.tvboxnow.com. |2 S+ y1 w. A3 G
細糖.....2大匙
# ~' F- B$ ^6 a( Stvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2大匙4 y$ I, N# s. L- e# M
公仔箱論壇# D H' R4 K5 L$ p! T
6 k/ [& L' G w! E# Q% I: Htvb now,tvbnow,bttvb作法
6 u: P8 f% n4 [ K5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將肥腸放入滾水中汆燙，約3分鐘後取出洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# F, _6 V) b
+ p3 q+ k# y' w2 q7 M4 i& A+ L% E0 k2.取一湯鍋，將蔥段、薑片及調味料A放入，再放入作法1的肥腸，煮滾後蓋上鍋蓋，以小火滷約1小時後將肥腸取出瀝乾，滷汁捨棄不用。" e3 p7 B* \3 W! e
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3.將作法2的肥腸及五花肉切小塊，熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），小火爆香薑末、蒜末，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白後加入所有的調味料B拌勻。
5 K) s% M" T' q) {( k2 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" x, I: D7 \8 C8 t Z+ O- M
4.待作法3煮滾後蓋上鍋蓋關小火，燜煮約40分鐘至湯汁收乾後即可。8 o$ W" E0 P9 d6 f
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發表於 2015-10-29 04:28 AM
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