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[食肆地點] 嘗地道親切家庭味 船艙英國菜

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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點,每件皆是自家手工製作,款式絕非行貨。       
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不少西貢人喜歡在區內開食肆,英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew,與太太在滿記附近村屋旁,開了這家童話風和的小店。tvb now,tvbnow,bttvb0 n4 W- X7 o1 M: `

  ]2 O+ Q3 ~' N! a( [; {) h( B' Xtvb now,tvbnow,bttvb店子以「船艙」為主題,白色牆身,英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板,櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片,象徵這艘船,盛載各位客人體驗英國美食之旅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 n! F8 f* ?6 |$ `6 W# _4 f
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方便小朋友醫肚公仔箱論壇( {4 y; x1 ]" Y6 d- ?' G
一場來到,必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉,兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,再下肉汁炆至少個半小時,前者鋪上芝士薯蓉,後者鋪上薯仔片一起焗,牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜,整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃,用麵粉、蛋、奶焗成麵包,再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬,牛肉juicy,麵包又鬆軟。os.tvboxnow.com0 \9 f- X" t& Q
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對於女士們,afternoon tea set最吸引!有鹹點有甜點,不交行貨,全是自家手工製作,連薯條都是用薯仔自製而成,做得精細。os.tvboxnow.com) W8 k, N8 e5 d3 h- o& B  D4 }

1 Y, X  H/ {+ m店主曾在英國從事酒店管理,重視出品質素,盡量不用現成貨,做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心,再開這家小店,原意為方便家長與小朋友來醫肚,因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位,方便客人放狗,處處盡顯細心。
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The Cabin Cafe & Restaurant
' x7 i% \+ c9 Z+ l& v2 V6 V公仔箱論壇地 址:西貢普通道tvb now,tvbnow,bttvb1 _, w  j! u. q* _+ C- {
平均消費:午市$100
1 |+ C& C/ b6 J; r2 G+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚市$250/ u% p* r& q" q# k# M9 O# [! E

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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜,亦吸飽牛肉汁精華。                ' ^, o, o6 x, R2 h9 }) r

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2 t/ T8 @& Y9 S- T3 @' g【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉,吸收了肉汁的鮮甜。公仔箱論壇( L0 c  w9 e' ~  u/ R/ Q0 c, X

% V6 s$ K( C4 J% p8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E+ {! g: n8 P! N( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主將餐廳布置成英國船艙,簡潔cosy。                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I& D8 I' |& {7 N. _
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