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材料- a+ V' X; I4 m7 H4 {3 x
中筋粉.....250g
( G2 K5 D9 n; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
$ }% u B& M8 N! S" M) c; a/ r公仔箱論壇幹酵母.....3茶匙
9 O5 d6 j4 y/ e* R& J溫水.....250ml4 s4 f7 l) J- v# n! @- E! Y
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb6 I4 H2 @" a: z6 b+ k
蜂蜜.....適量
0 i0 \4 N5 y' c! K8 R% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉.....適量os.tvboxnow.com1 @4 M! T+ X* Z6 ]" l- `
白芝麻.....適量8 N6 r, @& m0 }6 Z2 H
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做法
0 ~8 u" a, U% v; e+ xtvb now,tvbnow,bttvb1：取一個大碗，將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻，加入溫水輕輕攪勻
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2：蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時
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3：取一個鍋，倒入足夠分量的油燒熱，
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4：待麵糊體積增大約一倍，有少許泡沫，用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。
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5：出鍋，用廚紙吸取多餘油分，淋上蜂蜜，撒上玉桂粉、白芝麻，即成。: O, r% Y3 J V i- N
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發表於 2015-10-28 04:39 AM
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