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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* ^2 F: t1 `# t; [
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 A7 ]6 x+ a: n& R% l: Y/ ~- x
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調味:
8 t! i4 w0 ]$ l( t& o2 Q3 H鹽、胡椒粉適量
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2 Z' O& B) G/ X! d) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ J: I& S o, `( @& z) ?6 z
做法:
7 j9 t$ j0 n7 F) o# \% u1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# U+ w# V9 D) D# u5 O# f/ t
$ P. G3 q# ^* C$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
4 S6 e8 a8 a8 e a" @/ L: _公仔箱論壇os.tvboxnow.com; U4 P3 Y5 Y$ P: |% U$ p' e+ o; k
3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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