9 L- A; ^" P$ }4 R" W! Ktvb now,tvbnow,bttvb材料︰(2人用)
# s6 x' l0 O9 _: K蔥.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) Q8 Z P% G6 D' _( ?- t
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \) ~+ r. K7 F
香葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 I8 \! L+ L+ U" h
紅棗.....5粒os.tvboxnow.com7 B' [) V8 L2 o1 Q, O! z
冰糖.....10克
/ v. I0 Y) e2 ^os.tvboxnow.com排骨.....300克/ @( n9 M3 |& R1 X( g1 N
洋蔥.....1/2個
' X5 x1 X% n# ^# S公仔箱論壇上湯.....100克
( z" [/ j/ s) h. r! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....50克
+ f$ B7 p' T3 i, {# ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' _% H$ S8 d2 o+ u4 A" \2 j
栗子.....10粒 (已烚及去殼)公仔箱論壇+ Q" r$ ~) v d7 e
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( L* j+ d4 R* R' w/ K9 C5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料材料︰
& i/ I7 {! u& `/ @5 V燒酒.....5克tvb now,tvbnow,bttvb; e4 b4 ]# h; n
麻油.....2克os.tvboxnow.com T& ~8 h$ \( n/ L* J
蒜泥.....10克
! @$ J' S/ M5 A( ^. I3 d公仔箱論壇奇異果.....1個os.tvboxnow.com. z: Q" E- _) O
鴨梨.....1/2個
; [4 `" A0 j1 C$ v8 r! f- Nos.tvboxnow.com大蒜碎.....10克6 z4 U/ i. O# d0 X4 ?/ R& w& L4 v: l
黑胡椒粉.....2克
. p2 K! T' u$ I: P3 @# C7 K: A韓國豉油.....100克
( c: H, W. X7 I- g0 B" E7 ^+ fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 \% a9 G: s$ a, u0 [
% ^! M2 h+ r$ W+ {; Etvb now,tvbnow,bttvb做法︰tvb now,tvbnow,bttvb1 B: B1 K6 b# F2 Z. ~* X
1.排骨洗淨及汆水，盛起。
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# k2 k* C. k$ P7 `: y5 n$ A& D% A+ nos.tvboxnow.com2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。
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$ N g. j6 R6 O, h" j. L* R5 F! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a) m% I0 h$ A9 G* t0 J5 G7 E& g
# w1 g& Q7 i, S& Htvb now,tvbnow,bttvb4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
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7 l) `8 }: e# q6 R6 _! X. h5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& \- f& r2 A) p- B# l
& r0 i' p& `& C1 d; P) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
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貼士： j* I e+ t$ x
燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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