% U ]/ _* v1 y' yos.tvboxnow.com材料
/ Y/ A6 H# ?) T' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇( c8 R$ ? a5 j3 e2 p
蒜頭.....1個os.tvboxnow.com4 Z; S, [ f, z! l( U, m9 x
黑椒.....適量
2 d% g2 d1 T) j( i2 m: C0 j- ?% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包.....1條
5 e9 x' F" n! j8 dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉高湯.....700cc公仔箱論壇$ M6 M7 n3 D: @2 d* X
番荽.....適量(切碎)
9 M7 R; I) [0 p1 g洋蔥.....4個(2個紅/2個黃)
$ y! I* @! `* Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格耶爾芝士(le Gruyere).....80g
) k# {! P) _! B" V8 h! X+ Eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# m. I/ m9 H/ } f& d5 m# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V" n9 l$ t6 N' {3 ^! H/ Q( I
做法
( ]; ?4 }' x k9 F# F1.洋蔥去皮切絲。! Q% b# i8 S. m0 A! T$ |
公仔箱論壇' r3 s4 w0 \. D! ]7 i( T" T
2.用一鐵鍋，下油，燒熱後，放入洋蔥中慢火炒軟10-15分鐘至金黃色。倒入牛肉高湯，煮滾後，分別倒入湯碗內。! \) {$ H, C" ^3 y, a
# F# J6 K; G1 U- D8 D
3.法國麵包切薄片，將蒜頭塗抹在麵包上，淋上橄欖油，將麵包放在焗爐焗至香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ x }0 L8 y# l& i9 f) ?8 u' g/ p
os.tvboxnow.com: N7 A5 \8 W2 x: l" Z# B# ~
4.取出焗好的麵包，分別放1-2片在湯面，撒鹽，加上磨碎的芝士，撒上番荽碎。
" D( o- W9 B! O( F* q0 n8 N3 C$ h2 b) S1 |
5.將湯放入已預熱的185度焗爐焗8-10分鐘，取出，撒黑椒。上桌。
- d* A: Y ^/ Mos.tvboxnow.com
) I t% y$ i$ X! V, M/ e3 {2 Jtvb now,tvbnow,bttvb. z# T9 `$ U! T3 ]0 w0 T4 z& a7 E
貼士4 t/ ^2 X ]0 G/ w( _
1.紫紅洋蔥帶甜，黃洋?帶辣，合用的話，味道更平衡。4 ^/ r/ R. d) c. h. l
3 k6 `- @6 U" [) u* g; c1 `7 pos.tvboxnow.com2.炒洋蔥不能心急，火力要小，才可慢慢炒出漂亮焦糖色。
3 c F6 f9 y: X7 ^2 B! A4 R& X
8 \! l( K K5 c& x. }公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-22 04:35 AM
| 