霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。+ u. z$ O: W. j7 |
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老tvb now,tvbnow,bttvb2 d( C. u8 H# W. I) { ~3 J; H
主題：板栗燉豬蹄公仔箱論壇9 z }, M# R1 T& P
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。os.tvboxnow.com$ Z/ Z. y: e$ `1 c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% d( u* \6 f$ [
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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; O$ ^. E+ C1 h' ktvb now,tvbnow,bttvb2.將板栗去除外殼，洗淨。
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。公仔箱論壇8 H1 t0 S* Y% }
, n! m" T, p6 d) q, H* b. C4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb) R: L. h. e& E, J5 A
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示：
. X/ U/ g' I7 }8 T+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k @/ A- U$ K* e* W ^5 W$ h
注意事項之宜忌人群：- Y3 {* }) Y! J$ Y6 U$ `# W4 k
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
+ s. ?( I" [, A$ {7 o7 C% Etvb now,tvbnow,bttvb不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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