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材料
0 J4 D/ x: x+ i2 |9 w$ X* e: Ztvb now,tvbnow,bttvb500克.....龍躉頭腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ q z9 s g6 b4 d! E
1包.....硬豆腐
- v7 W" O5 F! G& i# n% Gtvb now,tvbnow,bttvb3瓣.....蒜頭碎
2 ] p3 C" o1 Z/ ]8 \ p% y20克.....薑，切片
" Z+ Y9 b7 P3 O- K9 ], p O) g5 D# a& F20克.....蔥os.tvboxnow.com- i: I4 Y& x! b/ ]% e5 Q o) W8 z
20克.....紅辣椒，切半; f' k9 \/ o: P9 c# o
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) c3 q5 b, j) b* c. ios.tvboxnow.com龍躉頭腩醃料
, _2 L, N2 ?- D$ Bos.tvboxnow.com20克.....粟粉
( q+ t+ K7 b0 o* d0 |4 k1 e4 N1湯匙.....紹興酒
& W# D3 j; \. S- O; xtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶.....匙鹽
$ Q) O: A2 E. F1 b1/4茶.....匙白胡椒粉
5 r) T7 ]+ l( {5 b+ {5 S& h. k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 L2 [+ y. z* A( w
4 Y, X3 U! w& M' N1 V2 Htvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料
# R/ k- i" v- u# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100毫升.....清雞湯
, ^6 y/ J& m6 _5 ~os.tvboxnow.com2湯匙.....蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W: H+ C" D' Y
2湯匙.....豉油
' \5 Q Q6 M; Y/ G: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....粟粉
6 W! `, K; z6 R7 cos.tvboxnow.com1/4茶.....匙鹽
9 N6 T* h1 J" \& Z7 E1 |" |0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙糖
( Y% S8 U- ~- C8 e; Ftvb now,tvbnow,bttvb1/4茶.....匙胡椒粉& H7 [' H0 R9 G- e
6 v& z, O9 {2 r- [; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q3 I" V' m! C+ \6 i/ j7 r做法
/ g5 R+ N* O# F- D) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把薑切片，蒜頭去衣公仔箱論壇 o# o4 P# ]1 E" l! X3 T
. l/ }7 r" A. L' o) e. htvb now,tvbnow,bttvb2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘5 Y: d2 p ]0 n5 S: |
, b* w+ z& q+ Y" n- Y9 L3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; W1 h; |3 s, M6 I* i4 {. \
9 o, m! @* s4 U& \7 l7 U( |4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
7 t: S, J+ y: E9 b |; X" P P公仔箱論壇# c c L8 m6 B. T- {
5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾公仔箱論壇& t- }6 \1 B5 o' Y! {
0 {( q) j' b6 }8 G X- Q. l3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味公仔箱論壇4 s8 d4 g/ C" k& D1 v
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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