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材料os.tvboxnow.com; I' ^5 b- P9 J( M( ]1 b
500克.....龍躉頭腩! X/ W- @3 M" V8 w$ F
1包.....硬豆腐
- W3 `$ r, k4 X* k$ V0 u3瓣.....蒜頭碎tvb now,tvbnow,bttvb+ `( R; d' M+ i3 P& g3 W
20克.....薑，切片
c8 X1 L& U$ J# p# s0 \tvb now,tvbnow,bttvb20克.....蔥os.tvboxnow.com4 p4 k7 t% g/ f! U- V' D
20克.....紅辣椒，切半" L8 N" [7 m3 }& W) r0 d- m7 k" o
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+ X d, x b: _* L5 z龍躉頭腩醃料公仔箱論壇- H; G3 \! U. H( q: q" @ s
20克.....粟粉
! |. I) m# k" j. z& v/ N% L) W公仔箱論壇1湯匙.....紹興酒, k5 Y. J0 x- a' z0 z0 {# f! m) P
1/2茶.....匙鹽公仔箱論壇+ Y* q3 A. r/ q
1/4茶.....匙白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ g* `% C: B: ^
5 z5 _$ b, n) H. l" Pos.tvboxnow.com$ A7 ?' d. K5 u& E4 U+ z
醬汁材料
) y* C6 u* D8 I8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100毫升.....清雞湯
; O4 x: ?3 D5 Aos.tvboxnow.com2湯匙.....蠔油
. C' j( n4 I2 ^% b3 Y; F! G2湯匙.....豉油公仔箱論壇" A; z4 l6 I' C/ Y
1茶匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' j% B! e5 L3 j" c( I
1/4茶.....匙鹽
6 m3 H0 D4 w5 x* d' X6 ]os.tvboxnow.com1/4茶.....匙糖
, d% ^# D- d" |9 w' y( @1/4茶.....匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! ?( ]1 T$ K; t6 `) a2 N
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' v. T" U% o0 Z+ f" D. dtvb now,tvbnow,bttvb做法os.tvboxnow.com8 y; ?* h6 B# O) H' l
1. 把薑切片，蒜頭去衣
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7 s; ^8 E, |8 u/ ~6 e% d2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘+ g$ [5 Y) Z" z: k
" n) T5 l6 a. R" t) E2 Oos.tvboxnow.com3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb v1 b/ r1 U/ S& B( D8 d/ \
7 m4 ?' v: d. x p- W0 ?) X$ R$ a4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香; Z& j6 R4 I! J7 i( v2 `, x
, h3 @( x/ c6 ?4 V, C+ ^5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾tvb now,tvbnow,bttvb g3 j. l4 |7 L
公仔箱論壇8 |+ f* }0 Q1 }+ ?
6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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6 Q' X) k! U+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 V/ Z4 ?% k' T) H
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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