9 Z5 ~0 n& G; X6 d* J' I9 L公仔箱論壇材料
) |2 N3 K6 s# l- n1 j) J100克.....冬瓜os.tvboxnow.com a) c, J$ n8 z$ K0 J( L
20克.....紅蘿蔔
3 h$ E U; J, o1 K) ?; e6 ~5 S8 u10克.....雲耳
1 \' p+ t9 a( A; u2隻.....乾冬菇
6 J# X: p6 X9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....薑(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 |" {. [" S! ~# n. p( e
1茶匙.....豉油1 J9 q) W! c" {, ]3 i
1/2茶匙.....鹽os.tvboxnow.com* P- a/ u/ j! u' E# `" w
1/4茶匙.....胡椒粉
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H- g+ N6 ]8 t Z1 Q. ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 N6 e$ Q! M( s: t' I9 u* t) C0 f
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。$ _7 S0 y( z/ d) O6 d" X
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。) c* z1 Z5 ~9 J# R
* g* n9 c- m5 C* w) ^) S8 K公仔箱論壇5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!
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