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[中式食譜] 冬瓜炒三絲


2 `0 g; B1 `+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 ^( v( C9 D5 B* b0 a
100克.....冬瓜
2 X' x, U# I3 i( p0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....紅蘿蔔公仔箱論壇! g3 v# a0 q" U5 O  M, G+ X/ B
10克.....雲耳公仔箱論壇& g% J- L* r3 ?
2隻.....乾冬菇
% c8 I# O  Y  Q( M; e8 g* \+ q10克.....薑(切絲)os.tvboxnow.com( e# Q$ ~1 N% |
1茶匙.....豉油
/ T0 q8 i; H1 W/ l9 v3 Sos.tvboxnow.com1/2茶匙.....鹽
% [! {% ~$ M( [5 x  h  @, r5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙.....胡椒粉
( {4 r. g. b+ Q9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ n( }' Y" H' }  h- G  [9 u( \
  
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) _7 M+ c+ L# i" ^+ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。, r) o6 f* o" t7 O/ B

) H$ j2 r7 v7 ~, G+ b. m. {os.tvboxnow.com2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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& K/ l5 m( I' K0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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. _3 V! a9 E/ h6 W9 f4 P5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  
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