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[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         os.tvboxnow.com3 o9 i; ^0 W, K' F9 Y1 u
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
7 R1 c1 L7 f5 e( u3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:         
4 M: I" j) q; c1 |  M1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。; v5 o8 B2 G0 l5 p- M5 f$ i  a
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2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
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7 p" o- |4 w% h8 D+ X- }中式焗薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ o8 v0 u, B& c
材料:         0 x4 K/ s4 ^% k, Z: Z7 S* M
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量公仔箱論壇! c0 }6 d5 w9 D# S1 g
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7 A4 f9 m1 M; G3 g& ?os.tvboxnow.com調味:         
  F+ b, P' [' L; o' l2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb5 L3 e8 p6 N5 f) A

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0 Z% h3 t$ d) Q7 Q* s- H做法:         
  f9 G, I4 n8 p8 ?0 A6 v& Utvb now,tvbnow,bttvb1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。
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) T; v" z5 [, n/ {: X) `- ?2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。os.tvboxnow.com( J2 I- e- l" J. w: [1 G1 \' `% w! a
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3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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- q. }# C+ b; z( `1 E/ B2 _2 l5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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Tips:     os.tvboxnow.com& S  n: ?) k5 d& }% n/ O
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。
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