& l9 t9 h; K0 U6 y公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇& A8 Y# I( q* B" T# R% z! N6 ~1 q# J
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 A2 I3 T) [' D
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K6 R: v ~$ g8 W# r做法: ( A I9 j/ G/ y/ @) I9 Y
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。 |* @8 z& ?2 j! L% I
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯tvb now,tvbnow,bttvb- Y' v0 v: @7 I9 ?4 V
材料: 公仔箱論壇, |! M% q9 u. ?. g
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量公仔箱論壇$ d* i" q7 [0 k: t, f# T* X
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$ o# S8 f- ]2 C! D& t3 M+ v nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 D- c+ x6 ?$ u+ l; c0 h, D* }
豉油適量
; n5 K" z# k3 U% d8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O" K: [# Y1 m
4 K) X( m5 g; itvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com' e7 l" d9 M% K Z3 k6 u
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。6 }0 ?0 M1 d" R4 w: y
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。公仔箱論壇3 I5 K/ Y( \* c+ c0 D3 T. ?3 Y
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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5 K3 Z/ D: s& D1 g* c3 A" U; d4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。+ q) L$ y: s# L3 _! X
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蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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