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[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料:        
8 [. o3 d* J" t1 R; J7 Y) N8 s+ `急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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& F' T+ x4 ^2 q7 c公仔箱論壇做法:        
1 c2 R# e3 c6 Y8 p( L3 dos.tvboxnow.com1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。
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/ z/ O$ L& i' Qos.tvboxnow.com3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。
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