9 F6 z. O) L* f
材料: . A# q, M3 c0 H5 @9 s7 J
唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量os.tvboxnow.com$ f# C/ I1 }- X ~! U$ T8 A9 W
+ q$ I9 `; u" ~! ?4 B+ `公仔箱論壇
T7 h: ^( f) w9 Q6 s* d調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& k( P# E1 l2 F5 e
鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量6 B5 F# q* \. [* e* R+ z* s
1 Y. O& i' ^ A2 ftvb now,tvbnow,bttvb
& z, ~$ T" i4 i8 r6 G2 s* P- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; o; N7 ?2 o. c7 K. E9 h7 j+ r公仔箱論壇1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。os.tvboxnow.com6 j+ K- }* b+ W8 F; h
公仔箱論壇+ Q5 W$ Z2 E. H% W8 \/ ]
2.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。0 T' a: }2 o; d7 T2 h. M4 e* r
os.tvboxnow.com0 v4 R0 [7 X" [2 {+ M( a1 j
3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。- Z0 e: n! N6 M7 @3 K* z: X& h4 O
" h" @6 U1 N1 K7 r |; f$ jtvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。4 w, G& t; \7 L+ n4 r Y' Y
1 ?7 N# u/ U5 t" v! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m- _7 H! ~* ?. s0 k2 p
os.tvboxnow.com a) {2 O; T" K: b h
4 ?% c# u0 y5 ~. K) m1 c
Tips:
- u2 ?( O8 ] l; C/ A: n3 Y" {: Htvb now,tvbnow,bttvb海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。os.tvboxnow.com8 q; T0 f8 A1 u: V2 j3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G1 D: G6 {/ R/ \
|
發表於 2015-10-20 04:33 AM
| 