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材料: os.tvboxnow.com. X K1 x5 x" s6 G1 K: k
蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ p/ g8 Y9 D" l
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( j" c0 C+ M! E. N3 l( vos.tvboxnow.com調味:
" \" q' t5 P/ q3 V) c( ]6 _* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇# b% V( e0 W5 q1 G+ E& G4 E3 n0 _( b
1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。os.tvboxnow.com/ Q6 @$ l* Y% D, r+ {3 l+ w
- i0 P( z1 k* [0 ytvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。, k3 ]1 \4 I, @( W @
1 C6 B }. F, L4 u3 N3 v. Ctvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。
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4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。os.tvboxnow.com h! i s2 i2 a! d
3 B# U* C5 H( w3 `7 htvb now,tvbnow,bttvb5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N( q! Y3 D8 i5 `4 W) `
炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。os.tvboxnow.com4 }+ F( R3 K4 c
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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