[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：7 b4 ~/ B! s- |: {- m
糯米粉.....190gtvb now,tvbnow,bttvb0 _" u$ O* h  \9 }0 a
粘米粉.....10g
# O+ Q3 w. o2 U0 k! t9 d2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]* L0 _& \1 d: J# {
椰漿.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 Z% v* L/ _- e9 O
水.....200ml
) _) g% S) I. H* I/ F公仔箱論壇芒果.....2個
: @" P3 J! V1 \5 Z6 m粘米粉.....適量（搓皮用）4 M* E# X. t4 I
菜油.....適量（搓皮用）tvb now,tvbnow,bttvb+ j# J5 k% j( ~9 w# a
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做法：os.tvboxnow.com. C1 E8 [! @4 e- H3 B3 d) B9 v5 I5 Z
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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) @! V' |* M/ y4 q) }. cos.tvboxnow.com2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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. C0 N0 [' x5 Y5 f" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。: O) }# |( @3 d) |) [

4 f$ Y3 B* t  q1 l/ o; m/ d6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。